Como cada año, en su 155 aniversario, el Colegio Nacional San Nicolás de Huamachuco, presentó la feria gastronómica en la plaza de armas. Actividad organizada por los alumnos, con el apoyo de sus profesores y padres de familia. Uno de los platos atractivos y mayor degustado fue el cuy con revuelto de papas.
En la feria se presentaron platos de la costa, sierra y selva.
Padres de familia apoyaron la actividad.
Preparando un plato de la región selva.
En la inauguración, los alumnos participaron con diferentes danzas de las 3 regiones.
Bailando un festejo peruano.
Texto y fotos: Beto Mendoza.