martes, 6 de diciembre de 2022

Huamachuco: Entregaron maquinaria a productores lácteos de Chaquilbamba y Choctamalca

El Rotary Club Fusión Latina, en coordinación con Cedepas Norte y la Municipalidad Provincial Sánchez Carrión, está ejecutando el proyecto «Desarrollo económico de comunidades rurales mediante la implementación de dos plantas queseras en la sierra de la región La Libertad – Perú».

Una de las plantas está ubicada en el caserío Choctamalca, distrito de Curgos, dirigido por la asociación Mi Huaylillas; la otra se encuentra en el caserío Chaquilbamba conducido por la asociación Francisco Pinillos de Shaqshaya.

El apoyo consistió en los siguientes bienes:

▪️
Tina enchaquetada de 500 litros
▪️
Prensa vertical de funcionamiento mecánico
▪️
Mesa para moldeo de queso
▪️
Mesa de trabajo
▪️
Marmita para manjar tipo perol
▪️
Marmita mantequillera
▪️
Andamio en acero inoxidable
▪️
Empacadora al vacío de 2 barras de sellado
▪️
Moldes para queso
▪️
Lira vertical
▪️
Batidor
▪️
Caldera, tipo olla
▪️
Exhibidora – conservadora
▪️
Congeladora - conservadora
(RR PP MPSC)