La Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad Provincial de Sánchez Carrión presentó en Huamachuco el segundo Expo Pan, participando diversas panaderías y panaderos artesanales de la ciudad, así como chefs invitados.
Los ganadores del concurso recibieron grandes premios.
El evento fue inaugurado por el presidente del comité central de fiesta Luis Rebaza Chávez.
Exposición de diversos tipos de pan.
El pan artesanal huamachuquino como tortas, pan de agua, semitas, entre otros, fue la atracción del evento.
Singular pan con el nombre de Huamachuco.
Pan en forma de horno.
La pila de Huamachuco.
Pan con las siluetas de Sánchez Carrión, un inca y campesina.
Herrajes y otros tipos de pan.
Turco.
Horneando pan.
Una llama.
La catedral.
La Contradanza.
El Campanario.
Al final de la exposición, los huamachuquinos degustaron de los diversos tipos de pan.
Texto y fotos: Beto Mendoza.