Los alumnos de inicial, primaria y secundaria de la Institución Educativa La Inmaculada de Huamachuco celebraron el Día del Campesino. El director Víctor Espinioza Rios felicitó a los docentes de cada sección, estudiantes y padres de familia por haber logrado este festival gastronómico, con productos alimenticios de la zona.
Los niños explicaron a los presentes sobre los platos típicos.
Vestidos de campesinos, llamaron la atención.
El cuy con revuelto de papas, el plato mas solicitado.
Utilizando ollas y cazuelas de barro, mostraron el arte culinario.
El baile de huayno no podía faltar.
El reconocimiento a este colegio por celebrar esta fecha especial, que pasó por desapercibida por la Agencia Agraria y Agro Rural, que los directivos fueron a celebrarlo en otra provincia.
Texto y fotos: Beto Mendoza.