La Municipalidad Provincial Sánchez Carrión, a través de la Unidad de Comercialización, Mercados y Camal de la Gerencia de Servicios Públicos, realizó un operativo inopinado a panaderías, restaurantes y juguerías del jirón San Martín. Esta acción de fiscalización sanitaria se ejecutó con el apoyo de la Red de Salud Sánchez Carrión.
En ese contexto, se revisaron que los productos no estuvieran caducados, que los utensilios se encontraran en óptimo estado y la buena condición de las carnes y otros ingredientes de los productos preparados.
Por ello, se decomisaron toda la mercadería en mal estado o en proceso de putrefacción y se sancionó a los infractores por poner en riesgo la salud de la población.
La comuna pro#MejorServicioParaTodos estos operativos para lograr que los negocios efectúen sus actividades sin atentar contra el bienestar de los consumidores. (RR PP MPSC)
